_LOGO_TITLE

Zasady porcjowania kurczaka z grilla

1. Położyć kurczaka na desce lub talerzu.
Nakłuć udko, obkroić skórę wokół i odciąć.
2. Przytrzymać udko widelcem i odciąć podudzie.
Analogicznie należy postąpić z drugim udkiem.
3. Pierś kurczaka przytrzymać widelcem i naciąć wzdłuż mostka, po czym można oddzielić mięso.
4. Ponownie naciąć kurczaka wzdłuż mostka i wyjąć drugą część piersi.
Kurczak jest gotowy do podania.